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Le Comité CPPARM a été constitué en 1969. Les statuts ont été remodelés en profondeur en 2009 afin de correspondre aux statuts des AOP (association d’organisations de producteurs). Ses missions consistent à apporter un service à ses adhérents notamment dans les domaines suivants :
D’une manière plus générale, le CPPARM met en place toute action économique pouvant contribuer, pour ses adhérents, au développement de leur activité économique.